魯西黃牛一般養(yǎng)殖大概7個(gè)月左右就可以出欄。不同體重養(yǎng)殖到出欄的時(shí)間也會(huì)有一些差異，如300斤左右的魯西黃牛要飼養(yǎng)10-12月達(dá)到1200斤左右就可以出欄；500斤左右的牛要飼養(yǎng)6-7個(gè)月達(dá)到1200斤左右可以出欄。

       魯西黃牛肉質(zhì)較好。它的最大價(jià)值在于肉用，肌纖維間均勻沉積，海之隆澳和鑫全牛分割系列，采用18個(gè)月魯西尖公牛，脂肪形成明顯的大理石花紋，肉質(zhì)刨面呈雪花狀，紅白相間，鮮亮美觀，肉質(zhì)松軟、細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美可口獨(dú)具特色。澳和鑫自然外脊

       通過(guò)以上介紹，我們現(xiàn)在知道了魯西黃牛的特點(diǎn)，它耐粗飼，肥育性能好，肉質(zhì)佳美，烹調(diào)后香味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特特別適合亞洲人的口味。