配料：精選澳洲牧場，正關(guān)進口板腱部位肉塊。

規(guī)格：稱重，抄碼。

使用：適合飯店，火鍋店，涮鍋店，串串店使用。

品質(zhì)：顏色口感好，真正環(huán)保澳洲放心牛肉。適合家庭餐桌使用煎烤，也可刨切涮鍋。市場認可度好，經(jīng)銷商認可度大。

擺盤：切片厚度2mm，然后進行腌制調(diào)理或串串。也可切片 1-1.5mm，平鋪擺盤。