誰(shuí)說(shuō)天氣預(yù)報(bào)不準(zhǔn)來(lái)著?誰(shuí)說(shuō)河南省的雪只有朋友圈下的最大?小編很多年都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么大的雪了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)降溫降雪一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)。早上起來(lái)世界就被厚厚的雪籠罩,小編今天上班就是走路來(lái)的,騎不了車,根本騎不了車。
大雪已經(jīng)到了,氣氛到這了,不吃火鍋都不行。誰(shuí)讓火鍋是雪地里最浪漫的浪漫呢?
火鍋樣式紛呈,百鍋千味。在一口口煮沸的湯鍋里,藏著中國(guó)味道,可以說(shuō)幾乎沒(méi)有人能夠抵擋住火鍋的誘惑。至少小編抵擋不住,小編的朋友也抵擋不住。
今天小編就跟大家聊一聊火鍋和海之隆牛羊肉的精彩搭配,看誰(shuí)能夠俘獲你的胃!
手切羊上腦
雪天吃銅鍋,我們海之隆錫盟手切羊上腦最為合適。銅鍋也方便,湯底簡(jiǎn)單, “清水一盞,蔥姜二三”就是湯底的全部。也恰恰是這樣的鍋底,更能考驗(yàn)羊肉的品質(zhì)。清湯鍋底最大限度的還原了羊肉本身的鮮美。黃金肥瘦比在高溫鍋底里涮煮,濃香入口,幸福指數(shù)飆升。注意羊上腦可不是羊的腦子哦。羊上腦位于羊脖頸后,脊骨兩側(cè),肋條前。這部位的肉運(yùn)動(dòng)繁多,緊實(shí)又美味,是銅鍋的不二之選。
鮮切牛肋條
如果覺(jué)得銅鍋不過(guò)癮,辣鍋直接安排。川渝火鍋在火鍋界,可以說(shuō)是占據(jù)著半壁江山,下雪天不吃辣鍋不過(guò)癮,追求重麻重辣,川渝鍋首當(dāng)其沖。這不得不說(shuō)一說(shuō)海之隆的鮮切牛肋條了。不僅能很好地吸收辣椒、麻椒的香味,還保留了身為牛剔骨肉的香嫩口感,別有一番滋味。說(shuō)是川渝火鍋黃金搭檔,沒(méi)人反對(duì)吧。
火鍋種類千千萬(wàn),選好食材更加美上加美。當(dāng)火鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣,升騰的煙霧給寒冬帶來(lái)了溫柔的暖意。這就是冬日大雪里獨(dú)有的浪漫。
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