愛吃羊肉的你知道羊肉怎么涮才好吃嗎?
一般來說,北方人口味重而南方人則喜清淡,
而在火鍋上這個規(guī)律完全反了過來喲,
以重慶為代表的中南、西南地區(qū)的人們喜歡重油香辣的火鍋,
而以北京為代表的北方地區(qū)的人們則最愛味道清淡鮮甜的羊肉涮鍋。
對于小編來說,提起羊肉火鍋就會讓我眼睛發(fā)光吖,
涮羊肉的鍋底簡單,常常只需要一鍋只加蔥姜的清水,
為的就是突出羊肉的鮮甜味美,
怕太多的調(diào)料把味道搶了去。
上好的羊肉輕薄不散,涮到鍋里無異味、無血沫,
即使不沾醬料也鮮甜無比。說起來小編就口水直流。
一頓美味的羊肉火鍋當然羊肉的品質(zhì)是最重要的,
海之隆火鍋專用牛羊肉,
羊肉原料精選新西蘭大草原草飼羔羊肉,
下鍋不散不碎,零添加劑,吃起來更放心喲,
涮羊肉選對羊肉才好吃吖。
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