我們都喜歡吃牛肉卷,每次吃火鍋都會(huì)來上幾盤美味的牛肉卷。有時(shí)候買的多了,剩下的牛肉卷都會(huì)放在冰箱冷凍保存。那么,這樣放在冷凍室里的牛肉卷避免不了會(huì)粘在一起,下次吃的時(shí)候我們應(yīng)該怎么把肉卷分開呢?
我們可以把牛肉卷從冷凍室拿出來,放在室溫下自然解凍一會(huì),這個(gè)時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn),粘在一起的牛肉卷慢慢變軟了,然后我們可以拿筷子輕輕扯開,變軟的牛肉卷也會(huì)更容易分開。
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當(dāng)然,我們也可以直接將粘在一起的牛肉卷直接放入鍋里煮,這個(gè)時(shí)候在鍋里就可以很輕易地將牛肉卷分開。
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那么牛肉卷可以放在冰箱冷凍室可以儲(chǔ)存多久呢?海之隆建議三個(gè)月左右。并且放在冰箱冷凍室保存還需注意,一定要密封性保存,這樣就可以降低與外部空間的接觸,保存得當(dāng),牛肉卷一般可以冷凍三個(gè)月左右。但海之隆建議還是盡早吃,因?yàn)閮?chǔ)存的時(shí)間也會(huì)影響牛肉卷的口感。
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