已經(jīng)進入三九寒天,是時候進補養(yǎng)生啦。羊肉很自然就浮出腦海。最喜歡的還是涮羊肉卷火鍋,辣的不辣的,滿足不同人的需求。那么 羊肉卷 這么多人喜歡,它到底好在哪里?
冬天凍傷是常客。凍傷不僅痛苦,而且還很難看。在中醫(yī)理論中,凍傷的原因有兩種:一是火力不足導致的血液循環(huán)緩慢;二是寒氣入體導致的氣血瘀滯。這兩個加起來導致手腫脹。想要凍傷好起來,就要多加些保暖的東西,“羊肉”無疑是個不錯的選擇。
手腳冰涼在這個時候也很常見。一般來說,手腳冰涼是因為體內(nèi)缺少溫熱之氣。所以,溫熱的羊肉可以促進血液循環(huán),起到活血溫熱的作用。
草原羊排卷
羊肉的溫熱性質使其擁有“溫補氣血”的作用,有痛經(jīng)癥狀的女性多吃一些羊肉卷,喝羊肉湯也大有好處。
推薦大家海之隆利和鑫系列羊肉卷,選用生長周期 180天的小羔羊,不腥不膻,涮到變色就能吃,清水也能涮出羊肉香味。
507草原羊排卷,顧名思義,羊排卷就是羊排部位肉,可以說是羊身上最好的部位了。香嫩可口,肉質肥而不膩,口感最佳。建議刨切厚度0.8-1.1毫米,紅白相間,看著就好吃。有卷有板,滿足不同的刨切需求,怎么擺盤都好看。
利和鑫521羊后腿肉板
520羊后腿卷,這個是羊肉系列最瘦的一款產(chǎn)品了,喜歡吃瘦的小伙伴一定不要錯過。肉質有嚼勁,吃起來細嫩多汁,在鍋中涮煮后加入蘸料,一口爆汁,特別滿足。
這么好吃又營養(yǎng)的羊肉卷,還不多來幾盤么?
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