冬天的火鍋是強有力的暖身能量。提起火鍋，每個人都能輕輕松松說出幾個愛吃涮菜，加上多種類型的火鍋種類，可以說一個火鍋就滿足了大多吃貨的不同需求。

但是說回來，一頓沒有羊肉卷的火鍋是一頓不完美的火鍋，是帶有瑕疵的一頓火鍋。 清湯火鍋配麻辣，可以說是愛吃羊肉人的絕愛了。入鍋15秒撈出，蘸上醇厚的麻醬，入口微甜，不膻不柴，久涮不老。

利和鑫520羊后腿肉卷

利和鑫520羊后腿肉，聽名字就知道這個是選用羔羊后腿，羊后腿主要是起到一個支撐的作用，肉質(zhì)偏瘦，也就是好羊肉才敢用清水涮，剛下鍋，羊肉卷的香味就被彰顯出來了。色澤紅潤，口感嫩滑細膩，美味極了。

這款羊肉切片，口味更純正，肉味更濃。肉質(zhì)細膩有嚼勁 ，含的脂肪和膽固醇也較少。口感醇厚，不只是清水鍋底，麻辣的鍋底涮上一片這樣 厚厚的羊肉片，給你超滿足的感覺，濃醇香味喚醒你的味蕾。

利和鑫521羊后腿肉板

這款羊肉有板有卷，520是卷，521 是板，可以根據(jù)刨切及擺盤需求選擇合適的塊型，厚薄皆可。

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