今天由海之隆小編給大家介紹一款既可以燒烤，又可以涮鍋的明星單品牛胸口油， 它更是潮汕火鍋的標(biāo)配產(chǎn)品。

在2018年以前，這個(gè)名字我真的連聽也很少聽到，入了這一行才知道呢。那么牛胸口油 到底是什么東東？原來(lái)是指牛心臟旁邊的一塊脂肪膜，不含膽固醇，吃起來(lái)很香很爽口脆脆的，而且不會(huì)感覺(jué)到肥膩哦！這種口感，我第一次吃的時(shí)候真的是停不下來(lái)的節(jié)奏，一口接一口 。

特別是在炎熱的夏天，我們經(jīng)常出去吃燒烤，而作為一個(gè)徹頭徹尾吃貨，肯定少不了這款美食。我們?cè)诔匝蛉獯臅r(shí)候，配一點(diǎn)，瘦羊肉，中間再配兩塊我們的牛胸口油串起來(lái)，再拿去烤,味道簡(jiǎn)直爽到爆，肥瘦相間，吃起來(lái)爽口香嫩，肥而不膩，解鎖了羊肉串的新吃法，大家趕快嘗試一下吧！

另一種牛胸口油的特色吃法是，只需在滾燙的火鍋湯汁中燙幾秒即可食用，燙熟的胸口油形狀像魚肉片，但肉質(zhì)爽口，口感香而不膩，十分好吃。北方的辣鍋可能少一些，但是在南方的潮汕火鍋，它可是獲得大家的一致好評(píng)，是個(gè)明星產(chǎn)品呢

13年來(lái)，海之隆先后通過(guò)經(jīng)銷渠道為重慶大隊(duì)長(zhǎng)，重慶泰媽火鍋，四川香天下，小板凳老火鍋等火鍋品牌提供產(chǎn)品供應(yīng)，累計(jì)店鋪超5000家。越來(lái)越多的連鎖火鍋店選擇海之隆，也是對(duì)我們的一種認(rèn)可。海之隆一定堅(jiān)守品質(zhì)，不忘初心，為大家提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品！