昨日，海之隆市場(chǎng)部總監(jiān)錢其宏先生針對(duì)2022年火鍋行業(yè)前瞻趨勢(shì)這一主題對(duì)火鍋人進(jìn)行了線上會(huì)議培訓(xùn)。

會(huì)議重點(diǎn)講到了火鍋餐飲的2.0時(shí)代，行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)不是一成不變的，標(biāo)準(zhǔn)化也不是餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的終點(diǎn)。隨著行業(yè)的發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化帶來的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)會(huì)被不斷稀釋，標(biāo)準(zhǔn)化自身的漏洞也會(huì)凸顯，行業(yè)會(huì)進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)的下一階段，也就是特色化階段。

海之隆門面

那我們要如何實(shí)現(xiàn)特色化呢？

接下來重點(diǎn)來了！特色化特需四維支撐，市場(chǎng)洞察，品牌支撐，產(chǎn)品創(chuàng)研以及營(yíng)銷賦能。而這些，海之隆 恰恰都具備了。

首先，海之隆更懂品牌。 為什么說海之隆更懂品牌，海之隆較早在行業(yè)內(nèi)聚焦火鍋專用牛羊肉定位；較早在行業(yè)內(nèi)推出規(guī)范統(tǒng)一的品牌與包裝形象；多年來堅(jiān)持品牌化之路，緊緊圍繞品牌核心經(jīng)營(yíng)發(fā)展；深諳產(chǎn)品是品牌的核心，堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)，注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

其次，海之隆 更懂產(chǎn)品。海之隆洞察市場(chǎng)，與行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)數(shù)據(jù)互通；有專門的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，持續(xù)產(chǎn)品研發(fā)，注冊(cè)自主專利 ；創(chuàng)造標(biāo)準(zhǔn)，海之隆在產(chǎn)品的口感、色彩、用法三個(gè)方面，已經(jīng)初步實(shí)現(xiàn)火鍋牛羊肉的標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)造。

最后，海之隆更懂營(yíng)銷。海之隆的服務(wù)不止是熱情、專業(yè)、周到、貼心，而是基于客戶的生意出發(fā)的。海之隆深知自己不僅僅是賣產(chǎn)品的，更是通過產(chǎn)品為客戶賦能，最終幫助客戶達(dá)成生意增長(zhǎng)的服務(wù)商。除產(chǎn)品之外，海之隆還通過品牌形象和市場(chǎng)營(yíng)銷的支持來賦能客戶。

海之隆5000+火鍋店的選擇

海之隆有自己的爆品戰(zhàn)略，注重創(chuàng)新，在產(chǎn)品方面的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是創(chuàng)新研發(fā)能力，能站在客戶的角度思考問題，與客戶溝通。所以，看到這里，還有不選擇海之隆的理由么？海之隆，就要讓你贏！

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