近日,故宮火鍋事件引起廣大爭(zhēng)議。故宮火鍋占著故宮這樣的天時(shí)地利,“火”并不意外;店內(nèi)墻面上掛滿了帝后畫像,設(shè)計(jì)風(fēng)格充滿了濃濃的宮廷氣息,再配上昏黃的燈光,營(yíng)造出尊貴的格調(diào)。
連菜單都被設(shè)計(jì)成了圣旨,透出濃濃的皇家氣氛,因?yàn)橥瞥觥半薜幕疱仭倍暣笤搿?/span>
樹(shù)大招風(fēng),非議紛至沓來(lái),有人說(shuō)故宮火鍋價(jià)位高,排隊(duì)時(shí)間久,過(guò)度炒作,以至于開(kāi)業(yè)一個(gè)月被迫停業(yè)。故宮火鍋為何這么多食客游客慕名而來(lái),不惜長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)等候呢?不僅僅是因?yàn)楣蕦m的噱頭,更是因?yàn)樵诠蕦m能吃到皇家般的火鍋氣氛,原料采用新鮮屠宰的鮮肉,使大家能夠吃到原汁原味的牛肉,口感鮮美,所以品質(zhì)占據(jù)了一定的優(yōu)勢(shì)!
海之隆火鍋專用牛羊肉澳和鑫系列,精選魯西黃牛,活牛屠宰,自己工廠生產(chǎn),是真正放心的火鍋牛肉。比如澳和鑫全牛分割腹肉A板,花紋清晰,肥瘦相間,口感鮮嫩。在銅鍋清水里涮一涮,滿口都是純純的牛肉香。
再比如澳和鑫全牛分割雪花上腦,脂肪沉積于肉質(zhì)中形似大理石花紋,如同雪花般美麗,膽固醇含量低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口感醇香,也是銅鍋涮的必備首選!
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