每個(gè)時(shí)代都有這樣的人，以擇一事而競(jìng)一生的意念，將自己的思想與靈魂注入作品，以此成就匠心之作。對(duì)于海之隆來(lái)講，肉品即是作品。從源頭到成品，完美是唯一標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)是作品終章，肉品就是海之隆最有力的語(yǔ)言。

不積蹉步無(wú)以至千里，不積小流無(wú)以成江海。

中澳和鑫正官雪運(yùn)動(dòng)肥牛

所有的偉大，都由無(wú)數(shù)的微小累積而成，海之隆亦是如此。當(dāng)我們還尚是溪流之時(shí)，就已有奔向大海的夢(mèng)想，唯有如此，才能夠成就今日海之隆。

一匹黑馬的出線(xiàn)，亦非偶然運(yùn)氣，而是厚積薄發(fā)的體現(xiàn)。從來(lái)沒(méi)有輕而易舉的成功，只有堅(jiān)持不懈的努力。海之隆，深諳其識(shí)。

堅(jiān)持主見(jiàn)，排除誘惑干擾，化繁為簡(jiǎn)，直指靶心。以匠人之心把肉品當(dāng)作品，精益專(zhuān)注，恪守操行。

海之隆創(chuàng)始人張敏因家族原因，十幾歲便與餐飲、食品行業(yè)打交道。從中餐到火鍋，從生鮮到凍品，從一間小店到全國(guó) 180多家連鎖，她一路學(xué)習(xí)一路成長(zhǎng)，在心里悄悄種下了一顆“品牌”的種子。

2015年海之隆公司創(chuàng)辦，其品牌也應(yīng)運(yùn)而生。海之隆，寓意涓涓溪流，匯聚成海，源源不斷，昌盛興隆，也表達(dá)了張敏對(duì)公司的期盼與自身的宏大夢(mèng)想。

海之隆工廠(chǎng)旗艦店

正因?yàn)榭吹搅嘶疱佇袠I(yè)的蓬勃發(fā)展，張敏決定將海之隆從一個(gè)常規(guī)牛羊肉公司，聚焦到“火鍋牛羊肉”，將目標(biāo)客戶(hù)鎖定在“火鍋餐飲企業(yè)”。為了專(zhuān)注做好火鍋牛羊肉，表明海之隆的品牌價(jià)值，張敏放棄其他客戶(hù)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)竭盡全力去研究、分析火鍋，為火鍋創(chuàng)新、調(diào)整、規(guī)范自身產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和流程，一切都貼合火鍋牛羊肉去做。

未來(lái)，海之隆的品牌還會(huì)隨著市場(chǎng)變化和自身發(fā)展不斷升級(jí)。在不斷改善、維護(hù)品牌的過(guò)程中，創(chuàng)造品牌力，持續(xù)賦能銷(xiāo)售力，與客戶(hù)一起合作共贏。