吃火鍋、涮羊肉是不少市民的最愛(ài)??赡愠缘恼媸茄蛉馄瑔??日前,有媒體報(bào)道說(shuō),北京市民潘女士在一家超市購(gòu)買了某品牌的羔羊肉片,回家羊肉下鍋后漂起一層白花花、黏糊糊的東西,肉變成了很小的肉渣,根本沒(méi)有羊肉的味道。潘女士很生氣,咨詢專家后才知道,這是商家打“擦邊球”,把“拼接羊肉 ”當(dāng)作羊肉片來(lái)賣,用多種添加劑把一些碎肉拼接在一起,用多片碎肉制成一整片羊肉。
那么,怎樣分辨純羊肉與拼接羊肉呢?
大家買羊肉一定要購(gòu)買正規(guī)大廠家的喔。海之隆作為火鍋專用牛羊肉出品商,集研發(fā)、定制、生產(chǎn)、銷售于一體全鏈企業(yè)的發(fā)展模式,從牧場(chǎng)、牛種、肉質(zhì)、品相等多個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)格控制流程,按照契合火鍋專用牛羊肉的標(biāo)準(zhǔn)出品產(chǎn)品。肉品即作品,涮鍋不散不碎,真正環(huán)保放心肉,純綠色無(wú)污染。讓大家吃到真正放心純牛羊肉!
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