對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，發(fā)展至今，最大的挑戰(zhàn)就是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，“內(nèi)卷” 更是成為常態(tài)。

面對(duì)這種情況，產(chǎn)品力就是一個(gè)品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，也是一個(gè)品牌發(fā)展的根本。餐飲品牌之間的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，就是最根本、最重要的保障。

所以，食材的供應(yīng)對(duì)火鍋行業(yè)來(lái)說(shuō)，是至關(guān)重要的。保證食材安全，并且能夠快速、高效地將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品送到顧客手中，從而為顧客提供更好的就餐體驗(yàn)。而對(duì)于一個(gè)品牌來(lái)說(shuō)，要想做到這一點(diǎn)，就需要有一個(gè)有責(zé)任有實(shí)力的食材供應(yīng)商。

海之隆專業(yè)做火鍋牛羊肉，為火鍋店輕松實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品賦能。食品安全就是第一生產(chǎn)力，推薦兩款銷冠產(chǎn)品，看是不是您需要的爆品。

中澳和鑫301肥牛一號(hào)

海之隆中澳和鑫301 是一款非常經(jīng)典的銷冠產(chǎn)品。紅白感官自然，肥瘦相宜，肉質(zhì)紋理分布均勻。單是看著就讓人有非常想吃的沖動(dòng) 。 放到鍋里涮一涮，迅速蜷縮變色，整屋都飄滿了牛肉的香味。口感 軟嫩多汁，性價(jià)比超高。

利和鑫530羔羊肉A板

利和鑫系列羊肉產(chǎn)品528，刨切厚度在0.8-1.2mm。 肉質(zhì)肌理細(xì)膩豐富，肥瘦二八配比，拿起筷子，將肉片投入沸騰的鍋底之中， 在心中默念五秒后夾出，入口嫩滑無(wú)比，還有股淡淡奶香味 ，幸福感爆棚，暖心又暖胃。

2023年是餐飲行業(yè)的快速恢復(fù)之年，更是火鍋餐飲遇到前所未有挑戰(zhàn)的一年，更是是品牌化、連鎖經(jīng)營(yíng)等方式的集中井噴之年。不斷提升自己的產(chǎn)品力，不斷地進(jìn)行產(chǎn)品的 升級(jí)優(yōu)化。選擇海之隆，就要讓你贏。

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