生活中不乏資深火鍋粉，對(duì)于這些人來說，吃火鍋的精髓就在于鮮美的牛肉卷和羊肉卷。一頓火鍋配上美味的牛羊肉卷，才稱得上是人間美味。

當(dāng)然，也不是只有美味才讓人們對(duì)他們愛不釋手。牛羊肉卷所含的營養(yǎng)價(jià)值也很高。牛肉卷不僅為人體提供了豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，還有葉酸、維生素B和葉黃素。羊肉卷更可以說是火鍋店的主打產(chǎn)品，也是日?；疱伇攸c(diǎn)的食材之一。肉質(zhì)細(xì)嫩，入口爽滑，富含蛋白質(zhì)和維生素，容易消化，補(bǔ)肝明目，有效提高機(jī)體免疫力。

都說冬天的胃是留給火鍋的，我覺得一點(diǎn)不假，暖冬火鍋局，缺一個(gè)你即刻開涮!

牛羊肉卷薄薄一片，很容易熟，一點(diǎn)不夸張，放入鍋里十幾秒變色就能開吃。但是想要吃一頓好肉，得從選肉開始。

利和鑫羊中貴族雪香濃

雪香濃，入口即化一口爆汁，更有濃濃的奶香在舌尖停留。肉質(zhì)上乘，色澤鮮亮，肥瘦相間，又嫩又韌，奶香四溢，營養(yǎng)豐富，一大片，超滿足。羊肉歷來都是民間冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食材之一，碰上熱愛火鍋的你，不得多來幾盤。

馥香肥牛，作為牛肉堪稱最細(xì)嫩的原切上腦，提及無人不愛。香嫩程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他部位。入口一絲淡淡的奶香味，滿滿的肉汁兒，脂香四溢，一定得親自嘗試一下才知道。肥而不膩，口感香醇，肉香濃郁，增加了香味和營養(yǎng)，這個(gè)味道真的棒極了！

馥香肥牛

在你心目中，火鍋?zhàn)罴汛顧n，牛羊肉卷是不是也也一樣當(dāng)之無愧。能成為火鍋涮菜的必點(diǎn)產(chǎn)品，這個(gè)“江湖”地位也是沒誰了。別愣著了，痛快涮火鍋，銅鍋吃肉，才是冬天正確的打開方式。

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