火鍋好像是萬能的，只要能買到的菜，沒有不能涮的。但是大眾都有一個認知，那就是火鍋食材首選菜要屬——牛肉卷。

飄動的半紅半白的鴛鴦鍋就像一個不會干涸的黑洞。任何配料都可以扔進去，不管扔進去多少，它們都充不滿；它也像一個取之不盡、用之不竭的百寶箱，總能拿出各種美味佳肴，散發(fā)出誘人的氣息，讓人欲罷不能。

雖然乍一看要吃火鍋只要預先準備好食材，剩下的工作就要到吃了，但是只要在家吃火鍋就會明白，這個過程不容易，從選擇配料到洗、切、泡發(fā)、解凍、油炸……在家吃一頓火鍋，不亞于整了一頓年夜飯。

可是不論準備多麻煩、吃后收拾工程量多巨大，也攔不住想吃火鍋的熱情。在家吃一頓火鍋，也有改善生活的意味。

這樣意義以及局面重大的聚餐場景，怎么能少了牛肉卷呢？海之隆為您推薦價格實在，性價比較高的中澳和鑫超值肥牛，一起來品一品！

中澳和鑫超值肥牛

牛肉卷上的雪花綿密，如大理石紋遍布，選自澳洲和牛，精選牧場，牛前部位肉，自然油片，涮后不散不碎，口感軟嫩彈牙，肉香極足，不僅有濃郁的牛肉鮮味，涮清湯鍋甚至還能從中嘗出淡淡的奶味來。

中澳和鑫超值牛肉卷在鍋滾后放下去涮個五、六秒就可以吃了，涮太久肉片也不會嚴重縮水，但是口感會變老，所以建議把握好這個黃金時間。

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