澳洲人口少,大片山地或荒原可以作為放牧使用,這里氣候溫潤(rùn)潔凈,藍(lán)天白云映照著一望無(wú)際的茵茵綠草,純凈而自然,四面環(huán)海的地理優(yōu)勢(shì)又天然地隔絕了外界污染。
澳洲的牧草營(yíng)養(yǎng)非常高,而牧草的生長(zhǎng)期 是 21天,為了保證不被過(guò)度放牧,農(nóng)民把草地分割成塊,在一塊草地上放牧一次后,把奶牛趕往另一塊草地。
澳洲對(duì)國(guó)內(nèi)牧場(chǎng) 的管控非常嚴(yán)格,政府甚至提供天然有機(jī)草籽用于飼養(yǎng)牛,禁止使用任何農(nóng)藥化肥、人工激素、抗生素和轉(zhuǎn)基因物質(zhì),以防有毒化學(xué)物質(zhì) 腐蝕土地和進(jìn)入食物鏈,對(duì)人體健康造成潛在的危害。 牧場(chǎng)灌溉牧草和牛群飲用的水,政府都要定時(shí)檢驗(yàn),牧場(chǎng)采用先進(jìn)的“無(wú)死角灌溉”系統(tǒng),使用最小水量低角度噴射,確保全面覆蓋,沒(méi)有灌溉死角,這樣草地連綿不斷,固水性增強(qiáng),能夠更好的抵御干旱天氣的侵害,同時(shí)配合政府定期對(duì)牧場(chǎng)水源進(jìn)行檢驗(yàn),確保水質(zhì)沒(méi)有任何問(wèn)題。天氣干旱的時(shí)候,政府會(huì)限制人的用水量,可是對(duì)牛群,還是一直提供充足和干凈的
水源。
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