海之隆發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市面上充斥著國產(chǎn)牛肉、進(jìn)口牛肉,可是,看的人眼花繚亂,客戶該怎么辨別牛肉的好壞?怎樣分辨牛肉的品質(zhì)呢?
上篇海之隆講了很多澳洲牛肉的好處,一些客戶已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)。
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關(guān)于購買牛肉
一、首先我們必須從正規(guī)渠道購買。
正規(guī)渠道的澳洲進(jìn)口牛肉都是有入境檢疫檢驗(yàn)證明。海之隆所有進(jìn)口牛肉都有入境檢疫檢驗(yàn)證明,可到海之隆官網(wǎng)查看。
二、其次我們要看牛肉的運(yùn)輸和冷藏。
眾所周知冷凍肉品在運(yùn)輸過程中一旦溫度達(dá)不到貯藏要求就會變質(zhì)。這一點(diǎn)海之隆全程嚴(yán)格把控,每一批都抽檢查看,只有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的才能進(jìn)入下一道工序。
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三、最后我們就要看牛肉的紋理。
正宗的澳洲牛肉不摻假,紋理清晰分明,顏色鮮艷。
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推薦大家吃澳洲牛肉時(shí)切薄片,用清水涮煮到表面稍稍變色也就是大家通常說的 5分熟,不管是清湯還是辣鍋,澳洲牛肉都可以輕松駕馭??诟絮r美,再配上蘸料,用三勺熬制過的海鮮醬油加半勺蠔油半勺蒜蓉辣醬一勺蔥花一勺香菜調(diào)和,一口一口簡直好吃到升天!感覺自己可以吃一頭牛!
河南海之隆冷凍食品有限公司專注火鍋牛羊肉13年,原料不含防腐劑、色素等添加劑,綠色天然好口感,真材實(shí)料有保障。更好的火鍋牛羊肉,自然更多火鍋品牌選擇!咨詢客服,了解更多爆款產(chǎn)品信息!
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