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專業(yè)火鍋牛羊肉出品商15年專注火鍋牛羊肉生產(chǎn)、加工

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海之隆丨近期牛羊肉行情分析

海之隆丨近期牛羊肉行情分析

海之隆發(fā)現(xiàn)，隨著元旦和春節(jié)兩大傳統(tǒng)節(jié)日的日益臨近，牛羊肉將會(huì)迎來(lái)又一波的消費(fèi)高峰。隨著氣溫逐漸降低，牛羊肉消費(fèi)迎來(lái)了旺季…
2019.12.10
海之隆丨火鍋行業(yè)新思考

海之隆丨火鍋行業(yè)新思考

成都熊貓亞洲美食節(jié)火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)高峰論壇上發(fā)布的《2018-2019中國(guó)火鍋行業(yè)發(fā)展白皮書》中的數(shù)據(jù)顯示，2018年，我國(guó)…
2019.12.09
海之隆帶你剖析：吃火鍋不敢點(diǎn)牛羊肉卷？

海之隆帶你剖析：吃火鍋不敢點(diǎn)牛羊肉卷？

現(xiàn)在去火鍋店吃飯出現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象：一群人圍著熱氣騰騰的鍋?zhàn)映灾戎_實(shí)非常愜意，就是每次點(diǎn)菜只要有人說(shuō)點(diǎn)牛羊肉卷，總會(huì)出現(xiàn)質(zhì)…
2019.12.09
海之隆帶你剖析：火鍋場(chǎng)景下，牛羊肉是何現(xiàn)狀 ？

海之隆帶你剖析：火鍋場(chǎng)景下，牛羊肉是何現(xiàn)狀 ？

海之隆發(fā)現(xiàn)，近幾年，隨著火鍋業(yè)態(tài)大火，復(fù)合肉卷悄然走紅，市場(chǎng)卻魚龍混雜。有用牛羊肉碎肉重新塑形的，也有添加鴨肉等其他肉類…
2019.12.09
小知識(shí)：你不知道的大雪節(jié)氣

小知識(shí)：你不知道的大雪節(jié)氣

大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。這時(shí)我國(guó)大…
2019.12.07